Κουμαριά

Η κουμαριά (Arbutus unedo, Ericaceae) είναι αειθαλές δασικό δέντρο που αν δεν διαμορφωθεί κατάλληλα αναπτύσσεται και σαν μεγάλος θάμνος. Κατάγεται από τη Μεσόγειο αλλά και από περιοχές της δυτικής Ευρώπης. Αναπτύσσεται αρκετά σε ύψος και μπορεί να φτάσει τα 2 έως 6 m. Ανήκει στα καλλωπιστικά φυτά και είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή ενώ μπορεί να φυτευτεί είτε μεμονωμένα είτε ομαδικά.

Είναι μελισσοκομικό φυτό και το μέλι της έχει ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, βιταμίνες και είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία. Το κουμαρίσιο μέλι από νέκταρ έχει ένα σκούρο χρώμα και ειναι το πιο πικρό που παράγει η χώρα μας.